SEtalk: What My Grandmother's Kitchen Taught Me

This is my grandmother's wooden spoon.

이건 저희 할머니의 나무 숟가락이에요.

It's over sixty years old.

60년도 넘은 거예요.

It's burned, it's cracked, and it's my most precious thing.

탔고, 금도 갔지만, 제게 가장 소중한 물건이에요.

Let me tell you why.

그 이유를 말씀드릴게요.

Five years ago, I moved abroad to study.

5년 전, 저는 공부하러 해외로 떠났어요.

The food was fine, but I missed home.

음식은 괜찮았지만, 집이 그리웠어요.

So I called my grandmother and asked for her recipes.

그래서 할머니께 전화해서 요리법을 여쭤봤어요.

"How much salt, Grandma?"

"할머니, 소금은 얼마나 넣어요?"

"Oh, just enough."

"아이고, 적당히 넣으면 돼."

"How long do I cook it?"

"얼마나 오래 끓여요?"

"Until it smells right!"

"냄새가 딱 좋아질 때까지!"

Ugh, I was so frustrated!

아, 정말 답답했어요!

That summer, I flew home and cooked with her every day.

그해 여름, 저는 비행기를 타고 집에 가서 매일 할머니와 함께 요리했어요.

And slowly, I understood.

그리고 서서히 깨달았어요.

Her recipes weren't written in numbers.

할머니의 요리법은 숫자로 적혀 있지 않았어요.

They were written in her hands, her nose, her memory.

할머니의 손과 코, 그리고 기억 속에 적혀 있었어요.

I think culture works the same way.

저는 문화도 마찬가지라고 생각해요.

We think culture is festivals and famous buildings.

우리는 문화라고 하면 축제나 유명한 건축물을 떠올려요.

But most of it lives in small, everyday things.

하지만 대부분은 작고 평범한 일상 속에 살아 있어요.

A song your mum sings while cleaning.

어머니가 청소하면서 흥얼거리시는 노래.

A word only your family uses.

우리 가족만 쓰는 단어.

The way your grandmother says, "Eat more!"

할머니가 "더 먹어라!" 하시는 그 말투.

My grandmother passed away last winter.

할머니는 지난겨울에 돌아가셨어요.

But every time I cook her soup,

하지만 할머니의 국을 끓일 때마다,

my kitchen smells exactly like hers.

제 부엌에서 할머니 부엌과 똑같은 냄새가 나요.

And for a moment, she's with me again.

그리고 그 순간만큼은, 할머니가 다시 제 곁에 계세요.

So here's my small request.

그래서 작은 부탁이 하나 있어요.

This week, call the oldest person in your family.

이번 주에, 가족 중에서 가장 연세가 많은 분께 전화해 보세요.

Ask them to teach you one recipe.

요리법 하나만 가르쳐 달라고 부탁해 보세요.

Don't write it down. Cook it together!

적지 마세요. 함께 요리하세요!

Because when we lose these things, we lose a part of who we are.

이런 것들을 잃으면, 우리 자신의 일부를 잃는 것이니까요.

Thank you.

감사합니다.