How Did Thanksgiving 'Turkey' Get Its Name?

The U.S. Thanksgiving holiday is symbolized by its traditional food, a large bird we call a turkey.

Ngày lễ Tạ ơn ở Mỹ được tượng trưng bởi món ăn truyền thống của nó, một loài chim lớn mà chúng ta gọi là gà tây (turkey).

But turkey is certainly not from Turkey.

Nhưng gà tây chắc chắn không đến từ Thổ Nhĩ Kỳ (Turkey).

In fact, its English name is based on one big mistake.

Thực ra, tên tiếng Anh của nó bắt nguồn từ một sự nhầm lẫn lớn.

We could say it is a case of mistaken identity.

Có thể nói đây là một trường hợp nhầm lẫn danh tính.

Let's set the record straight.

Hãy cùng làm rõ sự thật.

The word “Turkey” has meant “the land of the Turks” since ancient times.

Từ xa xưa, từ “Turkey” có nghĩa là “vùng đất của người Thổ”.

The word “turkey” as it refers to the bird first appeared in the English language in the mid-1500s.

Từ “turkey” với nghĩa chỉ loài chim lần đầu xuất hiện trong tiếng Anh vào giữa những năm 1500.

The misunderstanding over the word happened because of two similar-looking kinds of birds.

Sự hiểu lầm về từ này xảy ra vì hai loài chim trông giống nhau.

There is an African bird called the guinea fowl.

Có một loài chim châu Phi gọi là gà sao.

It has dark feathers with white spots and a patch of brown on the back of its neck.

Nó có bộ lông sẫm màu điểm đốm trắng và một mảng màu nâu sau gáy.

Portuguese traders brought the guinea fowl to Europe through North Africa.

Các thương nhân Bồ Đào Nha đã mang gà sao đến châu Âu qua Bắc Phi.

This foreign bird came to Europe through Turkish lands.

Loài chim ngoại lai này đến châu Âu qua các vùng đất của người Thổ.

So, the English thought of the bird as a “Turkish chicken.”

Vì vậy, người Anh coi loài chim này là “gà Thổ Nhĩ Kỳ”.

When Europeans came to North America, they saw a bird that looked like the guinea fowl.

Khi người châu Âu đến Bắc Mỹ, họ nhìn thấy một loài chim trông giống gà sao.

This bird was native to the North American continent.

Loài chim này có nguồn gốc bản địa ở lục địa Bắc Mỹ.

Orin Hargraves is a lexicographer, someone who writes dictionaries.

Orin Hargraves là một nhà từ điển học, tức người biên soạn từ điển.

Hargraves explains what happened.

Hargraves giải thích chuyện đã xảy ra.

But English is not the only language with interesting -- and even questionable -- names for this North American bird.

Nhưng tiếng Anh không phải là ngôn ngữ duy nhất có những cái tên thú vị — thậm chí đáng ngờ — cho loài chim Bắc Mỹ này.

The Turkish, for their part, call turkey “hindi,” the Turkish name for India.

Về phần mình, người Thổ Nhĩ Kỳ gọi gà tây là “hindi”, tên tiếng Thổ Nhĩ Kỳ của Ấn Độ.

The reference to India probably comes from the old, wrong idea that the New World was in Eastern Asia.

Việc nhắc đến Ấn Độ có lẽ xuất phát từ quan niệm sai lầm xưa kia rằng Tân Thế giới nằm ở Đông Á.

The French call it “dinde,” a name that also connects the bird to India.

Người Pháp gọi nó là “dinde”, một cái tên cũng gắn loài chim này với Ấn Độ.

“D'Inde” means “from India” in the French language.

“D’Inde” trong tiếng Pháp có nghĩa là “từ Ấn Độ”.

“Turkey” has similar names in several other languages.

“Gà tây” có những cái tên tương tự trong một số ngôn ngữ khác.

So, what do they call this North American bird in India?

Vậy ở Ấn Độ, người ta gọi loài chim Bắc Mỹ này là gì?

But wait, there's more.

Nhưng khoan đã, vẫn còn nữa.

In Portuguese, the same bird is called “Peru,” after the South American nation.

Trong tiếng Bồ Đào Nha, cùng loài chim này được gọi là “Peru”, theo tên quốc gia Nam Mỹ.

Our Facebook friend Nguyen Duc explains that “local chicken is smaller than western chicken.”

Bạn Nguyễn Đức trên Facebook của chúng tôi giải thích rằng “gà ta nhỏ hơn gà tây”.

A Facebook friend in Myanmar explained that the Burmese word for “turkey” is “kyat sin.”

Một người bạn trên Facebook ở Myanmar giải thích rằng từ tiếng Miến Điện chỉ “gà tây” là “kyat sin”.

The name translates to “elephant chicken” in English.

Dịch sang tiếng Anh, cái tên này có nghĩa là “gà voi”.

The Dari language name for the bird, "fel murgh" also translates to “elephant chicken.”

Tên của loài chim này trong tiếng Dari, “fel murgh”, cũng có nghĩa là “gà voi”.

Abdulla Kawer explained to us that “here in Afghanistan this name represents the size of this delicious meal.”

Abdulla Kawer giải thích với chúng tôi rằng “ở Afghanistan, cái tên này thể hiện kích cỡ của món ăn ngon này”.

He adds that he thinks the descriptive name “elephant chicken” is “better than a country name.”

Anh nói thêm rằng anh nghĩ cái tên mang tính mô tả “gà voi” thì “hay hơn tên một quốc gia”.