IELTS Speaking Part 2: Describe a Skill You Learned

Now, in part two, I'm going to give you a topic.

Maintenant, dans la deuxième partie, je vais vous donner un sujet.

I'd like you to describe a skill you learned.

J'aimerais que vous décriviez une compétence que vous avez apprise.

You have one minute to prepare. Here's some paper and a pencil.

Vous avez une minute pour vous préparer. Voici une feuille et un crayon.

Um, okay... a skill. Let me think for a second.

Euh, d'accord... une compétence. Laissez-moi réfléchir une seconde.

All right? Your minute is up. Could you start now, please?

Ça va ? Votre minute est écoulée. Vous pouvez commencer, s'il vous plaît ?

Well, I'd like to talk about learning to cook.

Eh bien, j'aimerais parler de mon apprentissage de la cuisine.

When I moved out for university, I couldn't cook at all.

Quand je suis parti de chez moi pour la fac, je ne savais pas du tout cuisiner.

Ha, I basically lived on instant noodles for months.

Ha, j'ai pratiquement vécu de nouilles instantanées pendant des mois.

Then one evening, I tried to make fried rice.

Puis un soir, j'ai essayé de faire du riz sauté.

Suddenly, the whole kitchen was full of smoke!

D'un coup, toute la cuisine était pleine de fumée !

Ugh, the fire alarm went off, and my flatmates were furious.

Pff, l'alarme incendie s'est déclenchée, et mes colocs étaient furieux.

Honestly, I felt so embarrassed that I nearly gave up.

Honnêtement, j'avais tellement honte que j'ai failli abandonner.

That weekend, I video-called my grandmother for help.

Ce week-end-là, j'ai appelé ma grand-mère en visio pour qu'elle m'aide.

She taught me step by step, one simple dish at a time.

Elle m'a appris étape par étape, un plat simple à la fois.

Her golden rule was to taste everything as you go.

Sa règle d'or, c'était de goûter tout au fur et à mesure.

And, to my surprise, it actually made a huge difference!

Et, à ma grande surprise, ça a vraiment tout changé !

Gradually, I got more confident and started experimenting.

Petit à petit, j'ai pris confiance et j'ai commencé à expérimenter.

Last spring, I cooked a three-course dinner for six friends!

Le printemps dernier, j'ai préparé un dîner en trois plats pour six amis !

Everyone asked for seconds, and nobody mentioned the smoke!

Tout le monde s'est resservi, et personne n'a parlé de la fumée !

That night, I felt genuinely proud of myself.

Ce soir-là, j'étais vraiment fier de moi.

Looking back, cooking taught me more than just recipes.

Avec le recul, la cuisine m'a appris bien plus que des recettes.

It taught me that mistakes are part of learning.

Elle m'a appris que les erreurs font partie de l'apprentissage.

Thank you. Do you still cook with your grandmother?

Merci. Vous cuisinez encore avec votre grand-mère ?

Yes! We cook together whenever I go home.

Oui ! On cuisine ensemble chaque fois que je rentre chez moi.

And is there a dish you still find difficult?

Et y a-t-il un plat que vous trouvez encore difficile ?

Hmm, fried rice, actually. I'm still a bit scared of it!

Hmm, le riz sauté, en fait. J'en ai encore un peu peur !

Thank you. Can I have the paper and pencil back, please?

Merci. Vous pouvez me rendre la feuille et le crayon, s'il vous plaît ?

Of course. Here you are.

Bien sûr. Tenez.