Loading…
bài “Thanksgiving: An American Tradition” trong series Arts & Culture của VOA Learning English: 52 câu đọc chậm, rõ ràng.
Nghe và viết lại toàn bộ câu.
.
Lễ Tạ ơn của Mỹ được tổ chức hằng năm vào thứ Năm thứ tư của tháng Mười Một.
-- .
Ngày lễ này rơi vào mùa thu, mùa thu hoạch chính trong năm.
.
Lễ Tạ ơn là một lễ hội mùa gặt mùa thu giống như ở nhiều nền văn hóa trên khắp thế giới.
, .
Vào ngày này, hầu hết người Mỹ quây quần bên bạn bè và gia đình.
, , .
Nhiều người dành thời gian nghĩ về những điều mình biết ơn, nấu nướng thật nhiều và ăn uống.
.
Món chính của hầu hết bữa tối Lễ Tạ ơn là gà tây quay.
.
Gà tây là loài chim lớn có nguồn gốc ở Bắc Mỹ.
, , , .
Gà tây được nướng trong lò nhiều giờ, thường được nhồi bên trong hỗn hợp cần tây, bánh mì, hành và gia vị.
-- .
Hỗn hợp này trở thành món nhồi, một ngôi sao khác trên bàn ăn Lễ Tạ ơn.
.
Anna Matteo của chương trình Learning English nói rằng mùi gà tây và món nhồi cùng nướng là mùi hương tinh túy của Lễ Tạ ơn.
“” .
“Quintessential” có nghĩa là ví dụ hoàn hảo của một điều gì đó.
, .
Sau khi gà nướng xong, món nhồi được lấy ra và dọn như một món ăn kèm.
.
Một trong rất nhiều món ăn kèm.
, , .
Các gia đình thường làm thêm những món khác như khoai tây nghiền, khoai lang, sốt nam việt quất và rau củ nướng hầm.
.
Casserole là món ăn được nấu chín từ từ trong lò.
.
Và đừng quên nước sốt gravy.
.
Loại sốt đậm đà này được làm từ phần nước mỡ chảy ra từ gà tây khi nướng.
, .
Mọi người rưới gravy lên thịt gà tây, món nhồi và khoai tây nghiền.
, , , .
Tuy nhiên, bữa ăn không kết thúc với gà tây, món nhồi và các món ăn kèm.
, .
Với một số người, phần ngon nhất của bữa ăn là món tráng miệng.
.
Món tráng miệng đặc trưng nhất của Lễ Tạ ơn là bánh pie.
.
Một số người Mỹ phải di chuyển quãng đường dài để được ở bên gia đình.
, .
Thực tế, ngày Chủ nhật sau Lễ Tạ ơn là ngày đi lại đông đúc nhất trong cả năm.
.
Đây thường là lúc mọi người trở về nhà sau những buổi họp mặt gia đình.
.
Không phải ai cũng có thể về nhà vào mỗi dịp Lễ Tạ ơn.
, “” -- .
Vì vậy, những người trẻ sống ở các thành phố xa quê đôi khi tổ chức “Friendsgiving”, tức bữa ăn Lễ Tạ ơn cùng bạn bè thay vì gia đình.
“.”
Họ tụ tập ở căn hộ hoặc nhà của ai đó và tổ chức một bữa “potluck.”
.
Đây là bữa ăn mà mỗi người được mời đều mang đồ ăn đến để chia sẻ với mọi người.
, .
Lễ Tạ ơn là một ngày lớn đối với truyền hình, trò chơi và các hình thức giải trí khác.
.
Một truyền thống là chương trình truyền hình phát sóng Cuộc diễu hành Ngày Lễ Tạ ơn của Macy’s.
.
Cuộc diễu hành diễn ra hằng năm ở thành phố New York.
.
Nhân viên cửa hàng Macy’s ở quảng trường Herald đã tổ chức cuộc diễu hành đầu tiên vào năm 1924.
.
Nhiều nhân viên là người nhập cư và muốn tổ chức một cuộc diễu hành lớn giống như ở châu Âu.
, .
Vì vậy, họ mặc trang phục hóa trang và mượn một số con vật từ sở thú.
.
Họ cũng mang theo những quả bóng bay nhỏ lơ lửng ngay trên đầu.
.
Nhiều trận bóng bầu dục Mỹ chuyên nghiệp cũng diễn ra vào Lễ Tạ ơn.
.
Người hâm mộ môn thể thao này thích thư giãn và xem một hai trận đấu sau khi ăn bữa tối Lễ Tạ ơn thịnh soạn.
- .
Một số người bắt đầu Ngày Lễ Tạ ơn từ sớm và theo cách lành mạnh.
“ ” .
Những cuộc chạy gọi là “Turkey Trot” diễn ra ở nhiều thị trấn và thành phố.
-- .
Trong các sự kiện này, người chạy mặc trang phục liên quan đến Lễ Tạ ơn và chạy một quãng ngắn, thường là năm kilômét.
, .
Tất nhiên, không phải ai ở Mỹ cũng có một Lễ Tạ ơn dễ dàng.
.
Hoa Kỳ có nhiều người nghèo và vô gia cư.
.
Một số người không đủ tiền cho bữa tối Lễ Tạ ơn.
.
Những người khác không có bạn bè hay gia đình.
.
Nhiều tổ chức tôn giáo và tổ chức phục vụ cộng đồng trên khắp đất nước cố gắng đáp ứng những nhu cầu này.
.
Một số tổ chức phục vụ bữa tối cộng đồng tại nhà thờ và các trung tâm khác.
.
Một số nhóm còn mang bữa ăn Lễ Tạ ơn đến cho những người quá ốm yếu hoặc già cả không thể ra khỏi nhà.
.
Nhà văn O.
.
Henry gọi Lễ Tạ ơn là ngày lễ duy nhất thuần túy Mỹ.
.
Nó không gắn với một tôn giáo hay một nhóm nào nhất định.
.
Bất kỳ ai ở Hoa Kỳ vào thứ Năm thứ tư của tháng Mười Một đều được chào đón cùng mừng Lễ Tạ ơn.
.
Và tôi là Ashley Thompson.
Những cấu trúc xuất hiện nhiều nhất trong bài nghe, kèm đúng cụm từ bạn sẽ nghe:
| Cấu trúc | Trong bài nghe |
|---|---|
| Câu bị độngbe + quá khứ phân từ — nhấn vào việc xảy ra, không phải người làm |
|
| Mệnh đề quan hệwho / which + mệnh đề — thêm thông tin về người hoặc vật |
|
| So sánh nhấtthe -est / the most … — mức cao nhất hoặc thấp nhất trong một nhóm |
|
| Động từ + -ingenjoy, keep, stop… + -ing — những động từ theo sau là dạng -ing |
|
VOA Learning English · Public domain
Text and audio by VOA Learning English (Arts & Culture), a work of the U.S. Government in the public domain. Ashley Thompson wrote this story for Learning English. It was first published in 2017. Audio trimmed and converted to MP3.