„Thanksgiving: An American Tradition“ aus der Rubrik Arts & Culture von VOA Learning English: 52 Sätze, langsam und deutlich gelesen.
Schreib den ganzen Satz, den du hörst.
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Der amerikanische Feiertag Thanksgiving wird jedes Jahr am vierten Donnerstag im November gefeiert.
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Der Feiertag liegt im Herbst, der wichtigsten Erntezeit.
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Thanksgiving ist ein herbstliches Erntefest, wie es in vielen Kulturen der Welt vorkommt.
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An diesem Tag kommen die meisten Amerikaner mit Freunden und Familie zusammen.
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Viele nehmen sich Zeit, darüber nachzudenken, wofür sie dankbar sind, kochen ausgiebig und essen.
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Der Star der meisten Thanksgiving-Essen ist ein gebratener Truthahn.
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Truthähne sind große Vögel, die in Nordamerika heimisch sind.
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Der Truthahn wird viele Stunden im Ofen gegart, oft mit einer Mischung aus Sellerie, Brot, Zwiebeln und Gewürzen im Inneren.
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Diese Mischung wird zur Füllung, einem weiteren Star auf dem Thanksgiving-Tisch.
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Anna Matteo hier bei Learning English sagt, der Duft von Truthahn und Füllung, die zusammen braten, sei der Inbegriff des Thanksgiving-Duftes.
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„Quintessential“ bedeutet das perfekte Beispiel für etwas.
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Nachdem der Vogel gegart ist, wird die Füllung herausgenommen und als Beilage serviert.
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Eine von vielen Beilagen.
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Familien bereiten oft weitere Gerichte zu, etwa Kartoffelbrei, Süßkartoffeln, Cranberrysoße und Gemüseaufläufe.
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Ein Auflauf ist ein Gericht, das langsam im Ofen gart.
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Und vergessen Sie nicht die Bratensoße.
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Diese gehaltvolle Soße wird aus dem fetthaltigen Saft gemacht, der beim Garen aus dem Truthahn austritt.
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Man gießt die Soße über Truthahnfleisch, Füllung und Kartoffelbrei.
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Das Essen endet jedoch nicht mit Truthahn, Füllung und Beilagen.
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Für manche ist der Nachtisch das Beste am ganzen Essen.
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Der klassische Thanksgiving-Nachtisch ist Pie.
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Manche Amerikaner müssen weite Strecken reisen, um bei ihren Familien zu sein.
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Tatsächlich ist der Sonntag nach Thanksgiving der reisestärkste Tag des ganzen Jahres.
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Dann kehren die Menschen meist von Familientreffen nach Hause zurück.
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Nicht jeder kann an jedem Thanksgiving nach Hause fahren.
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Deshalb feiern junge Leute, die fern ihrer Heimatorte in Städten leben, manchmal „Friendsgiving“ – ein Thanksgiving-Essen mit Freunden statt mit der Familie.
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Sie treffen sich in der Wohnung oder im Haus von jemandem und machen ein „Potluck“.
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Das ist ein Essen, bei dem jeder Gast etwas zu essen mitbringt, um es mit den anderen zu teilen.
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Thanksgiving ist ein großer Tag für Fernsehen, Spiele und andere Unterhaltung.
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Eine Tradition ist die Fernsehübertragung der Macy’s Thanksgiving Day Parade.
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Sie findet jedes Jahr in New York City statt.
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Mitarbeiter des Macy’s-Kaufhauses am Herald Square organisierten 1924 die erste Parade.
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Viele der Mitarbeiter waren Einwanderer und wollten eine große Parade wie in Europa veranstalten.
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Also verkleideten sie sich und liehen sich einige Tiere aus dem Zoo.
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Sie trugen auch kleine Ballons, die knapp über ihren Köpfen schwebten.
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An Thanksgiving finden auch viele Profispiele im American Football statt.
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Fans des Sports entspannen gern und schauen nach einem großen Thanksgiving-Essen ein oder zwei Spiele.
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Manche beginnen Thanksgiving früh – und gesund.
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In vielen Orten und Städten finden sogenannte „Turkey Trot“-Läufe statt.
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Bei diesen Veranstaltungen verkleiden sich Läufer passend zu Thanksgiving und laufen eine kurze Strecke, meist fünf Kilometer.
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Natürlich hat nicht jeder in Amerika ein leichtes Thanksgiving.
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In den USA leben viele arme und obdachlose Menschen.
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Manche können sich kein Thanksgiving-Essen leisten.
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Andere haben keine Freunde oder Familie.
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Viele religiöse und gemeinnützige Organisationen im ganzen Land versuchen, diese Bedürfnisse zu erfüllen.
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Einige bieten Gemeinschaftsessen in Kirchen und anderen Zentren an.
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Einige Gruppen bringen auch Thanksgiving-Mahlzeiten zu Menschen, die zu krank oder zu alt sind, um das Haus zu verlassen.
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Der Schriftsteller O.
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Henry nannte Thanksgiving den einzigen rein amerikanischen Feiertag.
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Er ist an keine Religion und keine bestimmte Gruppe gebunden.
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Jeder, der am vierten Donnerstag im November in den USA ist, ist eingeladen, Thanksgiving zu feiern.
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Und ich bin Ashley Thompson.
Die häufigsten Strukturen dieser Aufnahme, mit den genauen Worten, die du hören wirst:
| Struktur | In der Aufnahme |
|---|---|
| Passivbe + Partizip Perfekt – wichtig ist, was geschieht, nicht wer es tut |
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| Relativsätzewho / which + Satz – eine Zusatzinformation über eine Person oder Sache |
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| Superlativthe -est / the most … – das Höchste oder Niedrigste einer Gruppe |
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| Verb + -ingenjoy, keep, stop … + -ing – Verben, auf die die -ing-Form folgt |
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VOA Learning English · Public domain
Text and audio by VOA Learning English (Arts & Culture), a work of the U.S. Government in the public domain. Ashley Thompson wrote this story for Learning English. It was first published in 2017. Audio trimmed and converted to MP3.