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Perché la zuppa è calda ai bordi ma gelata al centro? Una spiegazione semplice di come il microonde scalda il cibo.
Scrivi l’intera frase che senti.
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Metti un po' di zuppa avanzata nel microonde per 2 minuti.
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Ding! La tiri fuori e la ciotola è bella calda.
... !
Ma aspetta... il centro è ancora gelato!
, ?
Allora, perché succede?
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Prima di tutto, il microonde non scalda davvero l'aria all'interno.
, .
Emette onde invisibili, un po' come le onde radio.
... ?
E queste onde sono bravissime in una cosa... indovini quale?
! .
L'acqua! E quasi tutto il cibo contiene acqua.
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Le onde fanno girare come matte le minuscole molecole d'acqua!
!
Si girano avanti e indietro miliardi di volte al secondo!
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Spingendosi e strofinandosi tra loro, si scaldano.
! .
Prova! Strofina le mani molto velocemente.
? !
Senti il calore? È la stessa idea!
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Ma le onde entrano solo per un breve tratto nel cibo,
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quindi l'esterno si scalda per primo.
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Il centro deve aspettare che il calore arrivi piano piano all'interno.
, !
Oh no, e il ghiaccio assorbe malissimo le onde!
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Ecco perché la confezione dice: mescolare e attendere un minuto!
?
E il piatto che gira?
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Dentro, le onde rimbalzano e lasciano punti caldi e punti freddi.
, !
Il piatto gira, così ogni pezzetto di cibo riceve un po' di calore!
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Ah, e non mettere mai una forchetta di metallo lì dentro!
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Il metallo respinge le onde invece di assorbirle.
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I bordi appuntiti possono persino fare scintille!
? !
Scintille dentro un forno caldo? Non proprio una bella idea!
? , !
Il mio consiglio? Usa una ciotola larga e bassa!
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Scaldala a brevi intervalli e mescola ogni volta.
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Poi lasciala riposare un minuto prima di mangiare.
!
Basta sorprese gelate!
Le strutture più frequenti in questa registrazione, con le parole esatte che sentirai:
| Struttura | Nella registrazione |
|---|---|
| Formule del parlatoIntermedioThe thing is…, What I mean is…, It's worth -ing — espressioni fisse che aprono la frase |
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| Preposizione + -ingIntermedioby / without / before / after + -ing — dopo una preposizione il verbo prende -ing |
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| For / since / agoPrincipiantefor + un periodo, since + un punto di partenza, un tempo + ago — da quanto, da quando, quanto tempo fa |
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| Aggettivo + preposizioneIntermediogood at, interested in, afraid of, worried about — aggettivi con una preposizione fissa |
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| Obbligo: must / have to / need toPrincipiantedire che qualcosa è necessario |
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| La capacità con “can / could”Principiantecan/could + verbo — ciò che qualcuno sa fare, o sapeva fare |
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| L'imperativo: Let's / Don'tPrincipianteLet's + verbo, Don't + verbo — proporre o dire a qualcuno cosa fare |
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| I pronomi riflessiviPrincipiantemyself, yourself, themselves, by myself, each other — la stessa persona del soggetto |
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| Verbo + preposizioneIntermediodepend on, listen to, wait for, deal with — verbi con una preposizione fissa |
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