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Un mesero nuevo en un restaurante concurrido de Londres debe tomar pedidos sin libreta y aprende algunos trucos a base de errores.
Escribe la frase completa que oyes.
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El mes pasado empecé mi primer trabajo como mesero.
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Bueno... estaba emocionado, pero la verdad, también estaba aterrado.
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El restaurante era pequeño, concurrido y siempre estaba lleno los viernes.
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¡Mi primera mañana, la jefa de meseros me quitó la libreta!
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Los meseros de verdad recuerdan, me dijo, tocándose la frente.
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Sin bolígrafo, sin papel, solo mi memoria.
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¿En serio? ¡Si ni siquiera recuerdo mi propio número de teléfono!
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Aun así, practicaba todas las noches con mis compañeros de piso.
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Ellos pedían comidas imaginarias y yo las repetía.
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Ay, no... entonces llegó el viernes, y una mesa de ocho.
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Me acerqué, sonreí y pregunté: ¿Están listos para pedir?
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Uno quería el pollo, pero sin cebolla.
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Otro quería el filete, término medio, con la salsa aparte.
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¡Y alguien preguntó si la sopa se podía hacer sin crema!
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Volví corriendo a la cocina, repitiendo todo en mi cabeza.
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Pero cuando salió la comida... algo andaba mal.
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¡Le había dado la pasta vegetariana al señor que pidió el filete!
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Me puse rojísimo... solo quería desaparecer.
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Lo siento muchísimo, dije. Se los cambio enseguida.
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Por suerte, el señor solo se rió y dijo: No te preocupes.
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Me contó que él también había sido mesero hace años.
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¿Y sabes qué? Me dio un consejo que nunca olvidaré.
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Ponle un número a cada asiento y sirve siempre en el mismo orden.
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Así que ahora, el asiento uno siempre es la silla más cercana a la puerta.
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También repito cada pedido antes de irme de la mesa.
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Entonces, ¿es un pollo sin cebolla y un filete con la salsa aparte?
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A los clientes les gusta, de hecho. Demuestra que estás escuchando.
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¡Al final de la semana, ya no necesitaba la libreta para nada!
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¡Anoche atendí una mesa de diez sin un solo error!
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Ja, hasta la jefa de meseros asintió y dijo: Nada mal.
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Bueno, ¿les traigo algo más? ¡Solo pídanlo!
Las estructuras que más aparecen en esta grabación, con las palabras exactas que vas a oír:
| Estructura | En la grabación |
|---|---|
| Voz pasivabe + participio pasado — importa lo que ocurre, no quién lo hace |
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| Oraciones de relativowho / which + oración — información extra sobre una persona o cosa |
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| Futuro con “will”will + verbo — una decisión, una promesa o una predicción |
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| Present continuousam/is/are + -ing — algo que ocurre ahora o en estos días |
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Dictationly · Original content