Vertical Farming

Vertical farms grow crops in stacked layers inside climate-controlled buildings.

Las granjas verticales cultivan en capas apiladas dentro de edificios con clima controlado.

Instead of soil, the plants are usually fed by nutrient-rich water.

En lugar de tierra, las plantas suelen alimentarse con agua rica en nutrientes.

Because the environment is carefully controlled, pesticides are rarely necessary.

Como el entorno está cuidadosamente controlado, rara vez se necesitan pesticidas.

These farms can also produce food all year round, regardless of the weather.

Estas granjas también pueden producir alimentos durante todo el año, sin importar el clima.

Supporters argue that they could ease the pressure on agricultural land.

Sus defensores sostienen que podrían aliviar la presión sobre las tierras agrícolas.

Critics point out that artificial lighting consumes an enormous amount of electricity.

Los críticos señalan que la iluminación artificial consume una enorme cantidad de electricidad.

For now, the approach works best for leafy greens and herbs.

Por ahora, este método funciona mejor con verduras de hoja y hierbas aromáticas.

Staple crops such as wheat and rice remain far too expensive to grow indoors.

Los cultivos básicos, como el trigo y el arroz, siguen siendo demasiado caros para cultivarse en interiores.

Whether vertical farming becomes mainstream will largely depend on cheaper renewable energy.

Que la agricultura vertical se vuelva convencional dependerá en gran medida de que la energía renovable sea más barata.