IELTS Speaking Part 2: Describe a Meal You Will Never Forget

Now, I'm going to give you a topic to talk about.

では、これから話していただくトピックをお渡しします。

Please describe a meal that you will never forget.

決して忘れられない食事について話してください。

You have one minute to prepare. Here's some paper.

準備時間は1分です。こちらが用紙です。

Thank you. This one's easy. I think about it often!

ありがとうございます。これは簡単です。よく思い出しますから！

All right, your time is up. Please start now.

はい、時間です。では始めてください。

The meal I'll never forget happened two summers ago.

忘れられないその食事は、2年前の夏のことでした。

I was travelling through the mountains with two friends.

友人2人と山を旅していました。

Halfway up a steep road, our old bus broke down!

急な坂道の途中で、古いバスが故障してしまったんです！

It was getting dark, and the rain was pouring.

あたりは暗くなり始め、雨が激しく降っていました。

Luckily, a woman from a nearby house came out to help.

幸い、近くの家から女性が出てきて助けてくれました。

She invited all of us in without a second thought.

彼女は迷うことなく、私たち全員を家に招き入れてくれました。

Her whole family moved up to make room at the table!

家族全員が席を詰めて、食卓に場所を作ってくれたんです！

The meal itself was really simple.

食事そのものは、とても素朴なものでした。

There was steamed rice, grilled river fish, and garden herbs.

白いご飯と川魚の塩焼き、庭で採れたハーブがありました。

After hours in the cold, it tasted absolutely incredible!

何時間も寒さに耐えたあとだったので、信じられないほどおいしかったです！

The power was out, so we ate by lamplight.

停電していたので、ランプの明かりで食事をしました。

Nobody spoke the same language, but we laughed all evening.

言葉は通じなかったのに、一晩中笑いっぱなしでした。

The grandfather kept refilling my bowl before it was even empty.

おじいさんは、まだ空になってもいない私の茶碗にご飯を盛り続けました。

In the morning, they refused to take any money.

翌朝、彼らはお金を受け取ろうとしませんでした。

Honestly, I nearly cried when we said goodbye.

正直、お別れのとき泣きそうになりました。

Since then, I've tried to cook that fish at home.

それ以来、家であの魚料理を作ってみています。

It never tastes quite the same, of course!

もちろん、あの味には全然かなわないんですけどね！

But that night taught me that food is really about people.

でもあの夜、食事とは本当は人との時間なのだと学びました。

A simple meal, shared with kind strangers, beats any restaurant.

親切な見知らぬ人と囲む素朴な食事は、どんなレストランにも勝ります。

Do you still keep in touch with that family?

その家族とは今も連絡を取っていますか？

Yes! I send them photos every New Year.

はい！毎年お正月に写真を送っています。

And is food important in your culture?

あなたの文化では、食事は大切なものですか？

Hugely! Every celebration starts and ends at the table.

とても！どんなお祝いも、食卓で始まって食卓で終わります。

Thank you. That's the end of Part Two.

ありがとうございました。これでパート2は終了です。