Lecture: The History of Tea

Today I'd like to look at how tea became one of the world's most popular drinks.

Hôm nay tôi muốn xem xét việc trà đã trở thành một trong những thức uống phổ biến nhất thế giới như thế nào.

Tea was originally consumed in China, where it was valued primarily as a medicine.

Ban đầu, trà được tiêu thụ ở Trung Quốc, nơi nó chủ yếu được coi trọng như một loại thuốc.

By the eighth century, it had become an important part of everyday social life.

Đến thế kỷ thứ tám, trà đã trở thành một phần quan trọng trong đời sống xã hội thường ngày.

Traders later carried it along overland routes into Central Asia and beyond.

Sau đó, các thương nhân mang trà theo các tuyến đường bộ vào Trung Á và xa hơn nữa.

European merchants began importing tea in significant quantities in the seventeenth century.

Các thương nhân châu Âu bắt đầu nhập khẩu trà với số lượng đáng kể vào thế kỷ mười bảy.

Initially, it was so expensive that only wealthy households could afford it.

Ban đầu, trà đắt đến mức chỉ những gia đình giàu có mới mua nổi.

As prices fell, tea gradually became a staple of working-class diets as well.

Khi giá giảm, trà cũng dần trở thành một thức uống thiết yếu trong bữa ăn hằng ngày của tầng lớp lao động.

Next week, we'll consider the environmental impact of large-scale tea plantations.

Tuần sau, chúng ta sẽ xem xét tác động môi trường của các đồn điền trà quy mô lớn.