Why Do Onions Make You Cry?

Hey, I'm home! Wait... are you crying?

나 왔어! 잠깐... 너 울어?

Ugh, it's these onions! I can't see anything!

으, 이 양파 때문이야! 아무것도 안 보여!

Oh no! Okay, put the knife down for a second.

어머! 일단 칼 좀 내려놔 봐.

Seriously, why do onions always do this to me?

진짜, 양파는 왜 맨날 나한테 이러는 거야?

Actually, it's some pretty cool science!

사실 이거 꽤 재밌는 과학이야!

An onion is full of tiny cells, like little bags.

양파 안에는 작은 주머니 같은 세포가 가득해.

When you cut it, you break those cells open.

양파를 자르면 그 세포들이 터져.

That lets two chemicals mix together,

그러면 두 가지 화학 물질이 섞이면서

and they make a gas that floats up into the air.

공기 중으로 올라가는 가스가 생겨.

And then the gas goes straight into my eyes?

그럼 그 가스가 바로 내 눈으로 들어오는 거야?

Exactly. It irritates the surface of your eyes.

맞아. 그게 눈 표면을 자극해.

So your eyes make tears to wash it away.

그래서 눈이 그걸 씻어 내려고 눈물을 만드는 거야.

Hmm, so crying is my body protecting me?

음, 그럼 우는 게 내 몸이 날 지키는 거야?

That's right! Your eyes are just doing their job.

맞아! 눈은 그냥 자기 할 일을 하는 거야.

Well, I wish they'd do it a bit more quietly!

음, 좀 더 조용히 해 주면 좋겠는데!

Okay, so how do I stop it?

알았어, 그럼 어떻게 하면 안 울 수 있어?

First, put the onion in the fridge for half an hour.

먼저 양파를 냉장고에 30분 정도 넣어 둬.

Cold onions release the gas more slowly.

차가운 양파는 가스가 더 천천히 나와.

And use a really sharp knife,

그리고 아주 잘 드는 칼을 써,

because a blunt knife crushes more cells.

무딘 칼은 세포를 더 많이 으깨거든.

What about holding bread in my mouth? My mom always does that!

입에 빵을 물고 있는 건 어때? 우리 엄마는 맨날 그러시는데!

Ha, sadly there's no real proof that works.

하하, 아쉽지만 그게 효과 있다는 확실한 증거는 없어.

Oh, and leave the root end until last,

아, 그리고 뿌리 쪽은 맨 마지막에 잘라,

because that part has more of those chemicals.

그 부분에 그 화학 물질이 더 많거든.

And open a window, or turn on the fan.

그리고 창문을 열거나 선풍기를 켜.

Okay, cold onion, sharp knife, window open. Here goes!

좋아, 차가운 양파, 잘 드는 칼, 창문 열고. 간다!

Wait... this is actually so much better!

잠깐... 이거 진짜 훨씬 낫다!

See? Science wins again!

봤지? 과학이 또 이겼어!

Thanks! Now you can chop the garlic.

고마워! 이제 마늘은 네가 썰어.

Ha, nice try! Garlic doesn't make anyone cry!

하, 잔머리 굴리긴! 마늘은 아무도 안 울려!